Sāļais kēkss ar sieru, sardelēm un pupiņām

Jums arī uzrunāja interesantais sastāvdaļu salikums? Tad jūs noteikti arī uzrunās tā interesantā garša!

Izmēģiniet šo sāļo kēksu un pēcāk varat pamainīt kādu no sastāvdaļām pēc saviem ieskatiem.

Sastāvdaļas šim kēksam:

● 3 sardeles (var arī 4 cīsiņus)

● 100 g siera

● 100 g majonēzes

● 100 g skābā krējuma

● 400 g konservētu gaišo pupiņu

● 3 olas

● zaļumi (dilles, lociņi, pētersīļi)

● 1 tējkarote dzēstas sodas

● milti

Pagatavošana:

No sākuma iesitiet bļodā olas, pievienojiet klāt majonēzi, skābo krējumu, un visu rūpīgi samaisiet.
Pievienojiet masai dzēstu sodu, miltus un atkal visu samaisiet.
Sardeles (vai cīsiņus) un sieru sagrieziet nelielos gabaliņos, zaļumus smalki sakapājiet.
Mīklai pievienojiet klāt sardeles, sieru, zaļumus un pupiņas. Visu rūpīgi samaisiet.
Mīklu lieciet kēksa veidnē, cepiet 180°C temperatūrā, vēlams vismaz 1 stundu.
Kēksu atdzesējiet, izņemiet no veidnes un sagrieziet šķēlītēs pasniegšanai. Labu apetīti!

Related Post